2.大肠的运动和排便 六、吸收 1.吸收过程概述 2.小肠内主要营养物质的吸收 知识点:掌握消化和吸收的概念、消化方式;消化道平滑肌的一般特性;胃肠神经支配;三种 胃肠激素的来源及作用。熟悉消化道平滑肌的生物电活动;消化腺的分泌。熟悉唾液的性质、成 份、作用及分泌调节。了解咀嚼、吞咽。掌握胃液的性质、量、成份及作用;胃液分泌的调节;胃 运动的形式、胃排空及其控制。了解消化间期的胃运动、呕吐的生理机制。掌握胰液、胆汁的性 质、量、成分及作用,分泌的调节;小肠的分节运动。熟悉小肠液的性质、作用、分泌的调节;小 肠其它运动形式及调节。了解回盲括约肌的功能。了解大肠运动的形式,大肠内的细菌活动,大肠 液的成份及作用。掌握小肠内主要营养物质的吸收。 重点:胃内消化和小肠内消化 难点:胃肠激素、胃液分泌调节 第七章能量代谢和体温调节 教学内容 、能量代谢 1.食物的能量转化 2.能量代谢的测定 3.影响能量代谢的主要因素 4基础代谢及基础代谢率 、体温及其调节 1.体温:体温的概念及其正常变动,测定体温时的注意事项。2.大肠的运动和排便 六、吸收 1.吸收过程概述 2.小肠内主要营养物质的吸收 知识点：掌握消化和吸收的概念、消化方式；消化道平滑肌的一般特性；胃肠神经支配；三种 胃肠激素的来源及作用。熟悉消化道平滑肌的生物电活动；消化腺的分泌。熟悉唾液的性质、成 份、作用及分泌调节。了解咀嚼、吞咽。掌握胃液的性质、量、成份及作用；胃液分泌的调节；胃 运动的形式、胃排空及其控制。了解消化间期的胃运动、呕吐的生理机制。掌握胰液、胆汁的性 质、量、成分及作用，分泌的调节；小肠的分节运动。熟悉小肠液的性质、作用、分泌的调节；小 肠其它运动形式及调节。了解回盲括约肌的功能。了解大肠运动的形式，大肠内的细菌活动，大肠 液的成份及作用。掌握小肠内主要营养物质的吸收。 重点：胃内消化和小肠内消化 难点：胃肠激素、胃液分泌调节 第七章 能量代谢和体温调节 教学内容： 一、能量代谢 1.食物的能量转化 2.能量代谢的测定 3.影响能量代谢的主要因素 4.基础代谢及基础代谢率 二、体温及其调节 1.体温：体温的概念及其正常变动，测定体温时的注意事项