8)日本米糠油事件: 1968年日本九州爱知县一个食用油厂在生产米糠油时 因管理不善,操作失误,致使米糠油中混入了在脱臭工艺 中使用的热载体多氯联苯,造成食物油污染。由于当时把 被污染了的米糠油中的黑油用去做鸡饲料,造成了九州 四国等地区的几十万只鸡中毒死亡的事件。随后九州大学 附属医院陆续发现了因食用被多氯联苯污染的食物而得病 的人。病人初期症状是皮疹、指甲发黑、皮肤色素沉着 眼结膜充血,后期症状转为肝功能下降、全身肌肉疼痛等, 重者会发生急性肝坏死、肝昏迷,以至死亡。1978年,确 诊患者人数累计达1684人 环境与可鶸续发展环境与可持续发展 8〕日本米糠油事件： 1968年日本九州爱知县一个食用油厂在生产米糠油时， 因管理不善，操作失误，致使米糠油中混入了在脱臭工艺 中使用的热载体多氯联苯，造成食物油污染。由于当时把 被污染了的米糠油中的黑油用去做鸡饲料，造成了九州、 四国等地区的几十万只鸡中毒死亡的事件。随后九州大学 附属医院陆续发现了因食用被多氯联苯污染的食物而得病 的人。病人初期症状是皮疹、指甲发黑、皮肤色素沉着、 眼结膜充血，后期症状转为肝功能下降、全身肌肉疼痛等， 重者会发生急性肝坏死、肝昏迷，以至死亡。1978年，确 诊患者人数累计达1684人