第六章 设施叶菜类蔬菜栽培 叶莱类蔬莱是指以鲜嫩的绿叶、叶柄或嫩茎为产 品的速生性蔬菜。 叶菜类蔬莱种类繁多，包括绿叶莱和结球叶莱两类。 叶菜类蔬莱分属于不同科、属、种，形态和风味各异， 耐寒性不一，但在生育特性及栽培技术特点上有许多相 近之处，如生长迅速、生育期短、采收期灵话等。 第六章 设施叶菜类蔬菜栽培 叶菜类蔬菜是指以鲜嫩的绿叶、叶柄或嫩茎为产 品的速生性蔬菜。 叶菜类蔬菜种类繁多，包括绿叶菜和结球叶菜两类。 叶菜类蔬菜分属于不同科、属、种，形态和风味各异， 耐寒性不一，但在生育特性及栽培技术特点上有许多相 近之处，如生长迅速、生育期短、采收期灵活等