1.1.1 Era of mioorganisium(19 century-1944) 1857.France Pasteur microorganism 1897.Germany Buchner enzyme A:primary metabolism product:ethanol,citric acid B:anaerobic fermentation 1.1.2 Biochemical Engineering Penicillin production lab:1000mL;40u/ml,recovery35%,purity20%,80000 flask produce 1kg penicillin,16000 $/kg 1941年US and English 1943年化学工程师和生物学家合作 A:通气发酵罐，效价提高到200u/ml B:离心最取齐萃取器，萃取过程连续化，纯度为60%，收率75% 解决：通气、培养基灭菌和分离提取 1944年链霉素 1947年美国麦克尔公司被授予“生物化学工程的专题研究”的麦可老一希尔化 学工程成就奖 1.1.1 Era of mioorganisium(19 century —1944） 1857. France Pasteur microorganism 1897. Germany Buchner enzyme A： primary metabolism product: ethanol, citric acid B: anaerobic fermentation 1.1.2 Biochemical Engineering Penicillin production lab: 1000mL; 40u/ml, recovery35%, purity20%, 80000 flask produce 1kg penicillin, 16000 $/kg 1941年 US and English 1943年 化学工程师和生物学家合作 A: 通气发酵罐，效价提高到200u/ml B: 离心最取齐萃取器，萃取过程连续化，纯度为60%，收率75% 解决：通气、培养基灭菌和分离提取 1944年 链霉素 1947年 美国麦克尔公司被授予“生物化学工程的专题研究”的麦可老—希尔化 学工程成就奖