概念 蛋白质组学proteomics,是以蛋白质组为研究对象，研究细 胞、组织或生物体蛋白质组成及其变化规律的科学。 G ANTGEN DISULFIDE BIDING SITE ANTIGEN概念 蛋白质组学proteomics，是以蛋白质组为研究对象，研究细 胞、组织或生物体蛋白质组成及其变化规律的科学