1.2.1.2分析技术的应用 ■农牧产品及各类食品中农药残留量的分析 o由于农药类的挥发性强,所以通常使用GC包括电 子捕获检测器(ECD)、火焰光度检汉6器(FPD)和 氮磷检测器(NPD)法。对检测出的农药进行结构 鉴定一般使用GC/MS法.而有些热稳定性差的 农药须用LC/MS鉴定有文献报道了共行19种在 水果和蔬菜中残留的农药类,它们的不挥发性和 热稳定性差,须用热喷雾液相色谱一质诺联用仪 (TSP_LCMS)鉴定1.2.1.2 分析技术的应用 ◼ 农牧产品及各类食品中农药残留量的分析:  由于农药类的挥发性强，所以通常使用GC包括电 子捕获检测器(ECD)、火焰光度检汉6器(FPD)和 氮磷检测器(NPD)法。对检测出的农药进行结构 鉴定一般使用GC／MS法．而有些热稳定性差的 农药须用LC／MS鉴定.有文献报道了共行19种在 水果和蔬菜中残留的农药类，它们的不挥发性和 热稳定性差，须用热喷雾液相色谱一质诺联用仪 (TSP—LC/MS)鉴定