3.运用(或掌握):酸式及碱式滴定管的使用等基本操作。 实验项目十食用白醋中HAc浓度的测定 1.识记:NaOH标准溶液的配制,标定及保存要点; 2.理解:强碱滴定弱酸的滴定过程,突跃范围及指示剂的选择的原理: 3.运用(或掌握):电子分析天平的使用、差减称量法、酸式碱式滴定管的使 用等基本操作。 实验项目十一工业纯碱总碱度的测定 1.识记:HCl标准溶液的配制、标定原理及方法; 理解:强酸滴定二元弱碱的滴定过程,突跃范围及指示剂的选择; 3.运用(或掌握):电子分析天平的使用、定量转移及酸式滴定管的使用等基 本操作。 实验项目十二氯化物中氯含量的测定 1.识记:铬酸钾指示剂的正确使用方法; 2.理解:莫尔法测定氯离子的原理及方 3.运用(或掌握):莫尔法测定氯离子的滴定操作及正确判断滴定终点的方法 实验项目十三锌试样中锌含量的测定 1.识记:络合滴定的原理及方法 2.理解:Zn标准溶液的配制及使用,矿石试样的酸溶法; 3.运用(或掌握):络合滴定的基本操作及二甲酚橙作指示剂的终点判断方法 实验项目十四水样中化学耗氧量的测定 1.识记:高锰酸钾法测定水中COD的原理及方法; 2.理解:水中化学耗氧量(COD)与水体污染的关系; 3.运用(或掌握):电子分析天平、酸式滴定管、容量瓶、移液管的使用等基 本操作。3. 运用(或掌握)：酸式及碱式滴定管的使用等基本操作。 实验项目十 食用白醋中HAc浓度的测定 1. 识记：NaOH标准溶液的配制，标定及保存要点； 2. 理解：强碱滴定弱酸的滴定过程，突跃范围及指示剂的选择的原理； 3. 运用(或掌握)：电子分析天平的使用、差减称量法、酸式碱式滴定管的使 用等基本操作。 实验项目十一 工业纯碱总碱度的测定 1. 识记：HCl标准溶液的配制、标定原理及方法； 2. 理解：强酸滴定二元弱碱的滴定过程，突跃范围及指示剂的选择； 3. 运用(或掌握)：电子分析天平的使用、定量转移及酸式滴定管的使用等基 本操作。 实验项目十二 氯化物中氯含量的测定 1. 识记：铬酸钾指示剂的正确使用方法； 2. 理解：莫尔法测定氯离子的原理及方法； 3. 运用(或掌握)：莫尔法测定氯离子的滴定操作及正确判断滴定终点的方法。 实验项目十三 锌试样中锌含量的测定 1. 识记：络合滴定的原理及方法； 2. 理解：Zn 标准溶液的配制及使用，矿石试样的酸溶法； 3. 运用(或掌握)：络合滴定的基本操作及二甲酚橙作指示剂的终点判断方法。 实验项目十四 水样中化学耗氧量的测定 1. 识记：高锰酸钾法测定水中COD的原理及方法； 2. 理解：水中化学耗氧量（COD）与水体污染的关系； 3. 运用(或掌握)：电子分析天平、酸式滴定管、容量瓶、移液管的使用等基 本操作