19.酵解的速度决定于 ①磷酸葡萄糖变位酶;⑧磷酸果糖激酶 ③醛缩酶 ④磷酸甘油激酶 20.测定蛋白质在DNA上的结合部位常用什么方法 ① Western blotting ②PCR ③限制性图谱分析; ④DNasⅠ保护足印分析。 三、填空题:11题題共40空格,每空格答对给I分,共40分。 已知蛋白质存在的超二级结构有三种基本组合形式_ 2.免疫球蛋白G在用 处理时,可产生Fab片段,而 用 处理时;可产生(Fab)2片段 3.因为 和 等三种氨基 酸残基的侧链基团在紫外区具有光吸收能力,所以在 波长的紫外光吸收常被用来定性或定量检测蛋白质。 当蛋白质和配基结合后,改变了该蛋白质的构象,从而改变该蛋 白质的生物活性的现象称为 5.一氧化氮(N0)是最小的信使分子之一,它主要功能是 6.膜蛋白跨膜部份的结构(构象)大多数是 1.除了膜脂肪酰链的长度以外,影响膜流动性的主要因素是 8.同一种神经介质作用于不同乾细胞引起截然相反的作用,是因为 靶细胞上 不同。 9.内质网( endoplasmic reticulum)有Ca2+的储存器, 作为信使分子可以促成Ca2+的释放。 10.现已发现上百种基因调节蛋白( gene regata0 y proteIDs),但 它们识别双螺旋DNA特异顺序的结构基元( factural motif s 仅发现有限几种,请写出 和