点击下载:上海交通大学:《生物技术与人类》通识课程教学资源(课堂讨论PPT)转基因之争
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T 所谓转基因食品,就是利用生 物技术,将某些生物的基因转移到 其他物种中去,改造生物的遗传物 质,使其在性状、营养品质、消费 品质等方面向人类所需要的目标转 变,以转基因生物为直接食品或为 原料加工生产的食品就是转基因食 什么是转基因食品 品。Ⅰ 什么是转基因食品 所谓转基因食品,就是利用生 物技术,将某些生物的基因转移到 其他物种中去,改造生物的遗传物 质,使其在性状、营养品质、消费 品质等方面向人类所需要的目标转 变,以转基因生物为直接食品或为 原料加工生产的食品就是转基因食 品
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