三、机制龙井 (一)品质特征 外形扁平直尚光。 内质香气尚高。 (二)工艺特点 1、杀青 2、理条。 3、辉锅。三、机制龙井 ▪ （一）品质特征 ▪ 外形扁平直尚光。 ▪ 内质香气尚高。 ▪ （二）工艺特点： ▪ 1、杀青。 ▪ 2、理条。 ▪ 3、辉锅