四种水的定义 ·平衡水:用此种空气无法再去除的水; 自由水 非结合水:机械地附着在物料表面,产生 的蒸汽压与纯水无异 结合水:与物料之间有物理化学作用,因 而产生的蒸汽压低于同温度下纯水的饱 和蒸汽压四种水的定义 • 平衡水: 用此种空气无法再去除的水; • 自由水: • 非结合水: 机械地附着在物料表面, 产生 的蒸汽压与纯水无异; • 结合水: 与物料之间有物理化学作用, 因 而产生的蒸汽压低于同温度下纯水的饱 和蒸汽压