第一节苯丙酸类 ■结构特点:C6-C3结构,具有酚羟基 取代的芳香羧酸。 R cOOH对羟基桂皮酸R1=R2=H 咖啡酸 R1=H R2=OH 阿魏酸 R1=H, R2=OCH3 芥子酸 R1=R2=OCH3 OH HO OH OH 绿原酸 O--CO-CH=CH - OH第一节 苯丙酸类 ◼ 结构特点： C6-C3结构，具有酚羟基 取代的芳香羧酸。 R1 R2 HO COOH 对羟基桂皮酸 R1=R2=H 咖啡酸 R1=H，R2=OH 阿魏酸 R1=H，R2=OCH3 芥子酸 R1=R2=OCH3 OH OH COOH O O CO CH CH OH OH H 绿原酸