四、酶的专一性及作用假说 (一)酶的专一性： 1.结构专一性 绝对专一性 相对专一性 族专一性（或基团专一性) 键专一性 2.立体异构专一性 旋光异构专一性 几何异构专一性14 四、酶的专一性及作用假说 (一)酶的专一性： 1.结构专一性 绝对专一性 相对专一性 族专一性（或基团专一性） 键专一性 2.立体异构专一性 旋光异构专一性 几何异构专一性