主要栽培果树有:中小苹果、海棠果、秋子梨、杏、乌苏里李、加拿大李、中国李、葡萄等。次要 果树有:树莓、草莓、醋栗、穗状醋栗、毛樱桃等 野生果树有:西北利亚杏、辽杏、山桃、刺李、山杏、山楂、毛樱桃、山葡萄、越桔、笃斯越桔、 榛子、猕猴桃等。其中大量的山葡萄、猕猴桃等野生果树是良好的制果汁、果酒材料,现正开发利用。 八、青藏高寒落叶果树带 本带位于我国西部北纬28°一40°,包括西藏大部地区,青海绝大部分,甘肃西南角的合作、碌曲, 四川北端的阿俱一带。 本带海拔多在3000m以上。年平均气温仅-20-30℃内外,绝对最低气温-240至-420℃,因此 本带属高寒地区。由于本带降水较少,比较干燥,本带又属干寒地区 本带主要处于青藏高原山地,虽然海拔300m左右,温度较低,但仍有少量李、杏等果树分布。目 前对整带的果树情况了解尚少,有待进一步考察 为便于对各果树带进行比较,兹将各果树带的温度条件及其代表树种综合列入表l-1。 第二章果树生长发育的基本规律 第一节根系 、根系的类型:根据根系的发生和来源不同根系可以分为以下几种: 1、实生根系:用播种进行繁殖,由胚根形成的根系。 特点:有主根并且发达,根系在土层中分布较深,生理年龄较轻,生活力和适应性强:各体间有差异 主要是因为种子为杂合体),特别是栽培品种,都不能用种子去进行繁殖。只有用做砧木的可以用种子 进行繁殖,一般野生品种较多(山钉子、山梨、山杏) 2、茎源根系:由扦插或压条形成的根系,为不定根。(葡萄、石榴、无花果) 特点:主根不发达,基本无主根,根系分布较浅,生理年龄较老,生活力和适应性较弱。个体间差异 较小,能够保持母体的性状。 3、根根系:有些果树在根上可以发生不定芽形成根蘖,与母体脱离后可以形成新植株各体,新独立个 体形成的根系称为根蘖根系。其特点同茎源根系 、根系的结构果树根系包括骨干根和须根两大类:再加上与其共生的菌根。 1.骨干根种子繁殖未加移植的果树根系,其骨干根包括主根和侧根。 主根由种子的胚根发育形成,在主根上分生的各级粗大的根为侧根。一般无性繁殖的和种子繁殖,但 经移植过的果树根系无主根,生长粗大的为骨干根,其分生的各级较大根为半骨干根。骨干根粗而长,色 泽深寿命长,主要起固定、疏导、储藏作用。 2.须根是果树根系最活跃部分,按形态结构及功能可分以下几部分。 (Ⅰ)、生长根为初生结构,白色,有分生和吸收能力,能扩大须根分布范围,形成吸收根。 (2)、过渡根生长根经过一定时间生长,白色变棕黄,已无生长能力,变为过渡根。 3)、输导根过渡根进一步发育,具有次生结构,褐色,起输导作用,也能吸收,逐年增粗,能变成半 骨干根和骨干根而固定树体 (4)、吸收根为初生结构,白色,长0.1~4mm,粗0.3~lmm,吸收水分和矿物质,并能转化有机物及 部分激素类物质。一般不能变为次生结构,寿命仅15~25d,由白色变成浅灰色,起过渡根作用,经主要栽培果树有：中小苹果、海棠果、秋子梨、杏、乌苏里李、加拿大李、中国李、葡萄等。次要 果树有：树莓、草莓、醋栗、穗状醋栗、毛樱桃等。 野生果树有：西北利亚杏、辽杏、山桃、刺李、山杏、山楂、毛樱桃、山葡萄、越桔、笃斯越桔、 榛子、猕猴桃等。其中大量的山葡萄、猕猴桃等野生果树是良好的制果汁、果酒材料，现正开发利用。 八、青藏高寒落叶果树带 本带位于我国西部北纬 28°一 40°，包括西藏大部地区，青海绝大部分，甘肃西南角的合作、碌曲， 四川北端的阿俱一带。 本带海拔多在 3000m 以上。年平均气温仅－2.0—3.0℃内外，绝对最低气温－24.0 至－42.0℃，因此 本带属高寒地区。由于本带降水较少，比较干燥，本带又属干寒地区。 本带主要处于青藏高原山地，虽然海拔 3000m 左右，温度较低，但仍有少量李、杏等果树分布。目 前对整带的果树情况了解尚少，有待进一步考察。 为便于对各果树带进行比较，兹将各果树带的温度条件及其代表树种综合列入表 l—1。 第二章 果树生长发育的基本规律 第一节 根系 一、根系的类型：根据根系的发生和来源不同根系可以分为以下几种： １、实生根系：用播种进行繁殖，由胚根形成的根系。 特点：有主根并且发达，根系在土层中分布较深，生理年龄较轻，生活力和适应性强；各体间有差异 （主要是因为种子为杂合体），特别是栽培品种，都不能用种子去进行繁殖。只有用做砧木的可以用种子 进行繁殖，一般野生品种较多（山钉子、山梨、山杏）。 ２、茎源根系：由扦插或压条形成的根系，为不定根。（葡萄、石榴、无花果） 特点：主根不发达，基本无主根，根系分布较浅，生理年龄较老，生活力和适应性较弱。个体间差异 较小，能够保持母体的性状。 ３、根蘖根系：有些果树在根上可以发生不定芽形成根蘖，与母体脱离后可以形成新植株各体，新独立个 体形成的根系称为根蘖根系。其特点同茎源根系。 二、根系的结构 果树根系包括骨干根和须根两大类；再加上与其共生的菌根。 １．骨干根 种子繁殖未加移植的果树根系，其骨干根包括主根和侧根。 主根由种子的胚根发育形成，在主根上分生的各级粗大的根为侧根。一般无性繁殖的和种子繁殖，但 经移植过的果树根系无主根，生长粗大的为骨干根，其分生的各级较大根为半骨干根。骨干根粗而长，色 泽深寿命长，主要起固定、疏导、储藏作用。 ２．须根 是果树根系最活跃部分，按形态结构及功能可分以下几部分。 （l）、生长根 为初生结构，白色，有分生和吸收能力，能扩大须根分布范围，形成吸收根。 （2）、过渡根 生长根经过一定时间生长，白色变棕黄，已无生长能力，变为过渡根。 （3）、输导根 过渡根进一步发育，具有次生结构，褐色，起输导作用，也能吸收，逐年增粗，能变成半 骨干根和骨干根而固定树体。 （4）、吸收根 为初生结构，白色，长 0.1～4mm，粗 0.3～lmm，吸收水分和矿物质，并能转化有机物及 部分激素类物质。一般不能变为次生结构，寿命仅 15～25d，由白色变成浅灰色，起过渡根作用，经一定