第三章病原物的致病性和寄主的抗病性 在第一章中已经提到,植物病害的形成过程,是寄主和病原物在外界条件影 响下的相互作用而诱发病害的过程。寄主的抗病性和病原物的致病性都是固有的 属性,但寄主不能单独表现为抗病或感病,病原物也不能单独表现为能致病或不 能致病,而只有在外界条件影响下寄主和病原物相互作用,才能呈现出是否发病 及其发生的程度。下面先分别介绍病原物的致病性和变异及寄主的抗病性和变 异,然后再介绍寄主和病原物的相互作用 第一节病原物的致病性及其变异 要了解病原物的致病性,首先要了解病原物的生理小种的涵义,因为不同生 理小种的致病性不同,寄主和病原物的相互作用也因生理小种不同而异,这是植 物病理学中的重要问题之 、生理小种概念 在分类学上,病原物按形态特征分为纲、目、科、属、种。生理小种是在种 以下根据生理特性而划分的分类单位。 Eriksson(1894)首先发现禾本科植物的秆锈菌( Puccinia graminis)对不同属的 植物的致病力不同,可以把秆锈菌区分为不同的变种( variety简写为var)或专化 型( forma specialis,简写为fsp.)。例如,对小麦能致病的是小麦秆锈菌( Puccinia graminis tritIcl),对燕麦能致病的是燕麦秆锈菌( Puccinia graminisavenae),对黑麦 能致病的是黑麦秆锈菌( Puccinia graminissecalis等等。这些专化型在孢子形态上 也有差异,但主要区别在于致病力不同。 Stakman(1917等进一步发现在小麦秆锈菌这一专化型内还存在致病力不同 的类型,这些类型在孢子形态上已没有差异,但致病力不同,有的对某些小麦品 种能致病,而对另一些品种则不能。以我国小麦秆锈菌为例,从不同地方采集来 的秆锈菌,其夏孢子的形状和大小 大小等都没有差异,一用一套可以区分锈菌致病力的小麦品种称为鉴别寄主 ( rentialhost)来测定,它们的致病力并不相同,从而可以区分为不同的生理小种(表 鉴别生理小种还是根据形态而是根据生理特性,其中主要是致病力来区分 的。死体营养生物可以人工培养,除致病外,还可以根据培养性状和生理系列化 等特性进行鉴别 种:由许多在某些重要生物学特征上以致的个体所组成的群体 变种:同一种内,形态特征有差异,对不同属植物致病力不同的类型 专化型:同一个种内,形态特征没有差异,只是对不同属植物的致病力不同 的类型。 那么是生理小种呢?在病原物的种内,在形态上相同,但在培养改善、重量 系列化、病理、致病力或其他特性上有差异的生物型( biotype)或生物型群体称 为生理小种 上面提的生物型是指由遗传上一致的个体所组成的群体,一个生理小种可以包括第三章 病原物的致病性和寄主的抗病性 在第一章中已经提到，植物病害的形成过程，是寄主和病原物在外界条件影 响下的相互作用而诱发病害的过程。寄主的抗病性和病原物的致病性都是固有的 属性，但寄主不能单独表现为抗病或感病，病原物也不能单独表现为能致病或不 能致病，而只有在外界条件影响下寄主和病原物相互作用，才能呈现出是否发病 及其发生的程度。下面先分别介绍病原物的致病性和变异及寄主的抗病性和变 异，然后再介绍寄主和病原物的相互作用。 第一节 病原物的致病性及其变异 要了解病原物的致病性，首先要了解病原物的生理小种的涵义，因为不同生 理小种的致病性不同，寄主和病原物的相互作用也因生理小种不同而异，这是植 物病理学中的重要问题之一。 一、生理小种概念 在分类学上，病原物按形态特征分为纲、目、科、属、种。生理小种是在种 以下根据生理特性而划分的分类单位。 Eriksson(1894)首先发现禾本科植物的秆锈菌(Puccinia graminis)对不同属的 植物的致病力不同，可以把秆锈菌区分为不同的变种(variety 简写为 var.)或专化 型(forma specialis，简写为 f.sp．)。例如，对小麦能致病的是小麦秆锈菌(Puccinia graminis tritici)，对燕麦能致病的是燕麦秆锈菌(Puccinia graminisavenae)，对黑麦 能致病的是黑麦秆锈菌(Puccinia graminissecalis)等等。这些专化型在孢子形态上 也有差异，但主要区别在于致病力不同。 Stakman(1917)等进一步发现在小麦秆锈菌这一专化型内还存在致病力不同 的类型，这些类型在孢子形态上已没有差异，但致病力不同，有的对某些小麦品 种能致病，而对另一些品种则不能。以我国小麦秆锈菌为例，从不同地方采集来 的秆锈菌，其夏孢子的形状和大小 大小等都没有差异，—用一套可以区分锈菌致病力的小麦品种称为鉴别寄主 (rentialhost)来测定，它们的致病力并不相同，从而可以区分为不同的生理小种(表 3—1)。 鉴别生理小种还是根据形态而是根据生理特性，其中主要是致病力来区分 的。死体营养生物可以人工培养，除致病外，还可以根据培养性状和生理系列化 等特性进行鉴别。 种：由许多在某些重要生物学特征上以致的个体所组成的群体。 变种：同一种内，形态特征有差异，对不同属植物致病力不同的类型。 专化型：同一个种内，形态特征没有差异，只是对不同属植物的致病力不同 的类型。 那么是生理小种呢？在病原物的种内，在形态上相同，但在培养改善、重量、 系列化、病理、致病力或其他特性上有差异的生物型（biotype）或生物型群体称 为生理小种 上面提的生物型是指由遗传上一致的个体所组成的群体，一个生理小种可以包括