表13-1确定金属士临界含里的依据 体系 土壤-植直物体系 土壤-生物体系 土壤-水体系 内容农产品卫生质量 作物效应 生化指标微生物计数 环境效应 地下水 地表水 目的防止污染食物链保持良好的生持土壤生态处于良性环不引起次生水环境污染 保证人体健康 产力和经济效益 国家或政府主管部门生理指标或着产凡种以上的生物数不导致地下不导地面 生物化学指标指标在7天 标准颁发的粮食卫生标准量降低程度 水超标 水超标 在7天以上出以上出现的 现的变化变化 标准 225 50 级别仅一种 215 230% 仅一种仅一种 减产20% 210-15% 210-15%