HOH CH3CH2CCH2OH2-乙基-2-羟甲基-1,3-丙二醇 3CH2OH 顺-1,2-环戊二醇 OH OH ∞二、醇的物理性质 A1.物态 C1C4--.酒味无色液体 C5C1--嗅味油状液体 C12以上--体2-乙基-2-羟甲基-1,3-丙二醇 顺-1,2-环戊二醇 OH OH CH3CH2 - C-CH2OH CH2OH 1CH2OH 2 3 1. 物态 C1~C4 ----有酒味无色液体 C5~C11 ----有嗅味油状液体 C12 以上----固体 二、醇的物理性质