ERSITY §19.1.单糖的结构 多羟基醛糖、酮糖 考理工学 一单糖的构型: 戊醛糖有23=8个对映体,已醛糖有24=-16个对映体。以 (+)葡萄糖为例。 1开链式结构 CHO CHO CHO H OH OH HO HO H OH H OH OH CH2OH CH,OH CH2OH ■2构型的标记:以D-(十}甘油醛为标准,以编号最大的 个手性C原子的构型与D(+)甘油醛相比较§19．1．单糖的结构 ◼ 多羟基醛糖、 酮糖 ◼ 一.单糖的构型： ◼ 戊醛糖有2 3=8 个对映体，己醛糖有2 4=16 个对映体。以 (+)葡萄糖为例。 ◼ 1.开链式结构 ◼ 2.构型的标记：以D-(+)-甘油醛为标准，以编号最大的一 个手性C原子的构型与D-(+)-甘油醛相比较 CHO H OH HO H H OH OH CH2OH H CHO OH OH OH CH2OH HO CHO CH2OH