代谢调控研究 发酵罐 代谢工程研究 过程数据采集发酵过程酶学 和处理的困难研究的困难 发酵工艺优化研究 的基本思路 单一生理调控制 缺乏全局性的概念 仍旧局限于寻求培养基配方和最佳的温度、pH、D0等 缺乏微观的实时的代谢调控• 仍旧局限于寻求培养基配方和最佳的温度、pH、DO等 • 缺乏微观的实时的代谢调控 代谢调控研究 代谢工程研究 发酵过程酶学 研究的困难 过程数据采集 和处理的困难 发酵工艺优化研究 的基本思路 发酵罐 单一生理调控制， 缺乏全局性的概念