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C.狮子林D.个园 36.广东著名的私家园林有一一。 A.何园B.清晖园 C.豫园D.可园 37.“十大菜系”之说是在“八大菜系'”的基础上再加上一一两大菜系。 A.河南B.陕西 c.北京D.上海 38.下列仿古风味菜中,属于北京清宫菜的有 A.一品豆腐B.鱼藏剑 C.荷包里脊D.黄焖鱼翅 39.下列有关瓷器的表述正确的有 A.在陶器的基础上制成 B.胎料的主要成分是高岭士 ℃.瓷胎烧结后,胎体吸水率不足2%D.瓷器的烧成温度必须在1200度以下 40.龙泉青瓷的特点有一一。 A.青如玉B.薄如纸 C.明如镜D.声如磬 41.我国三大名锦包括一一 A.云锦B.蜀锦 C.宋锦D.壮锦 42.下列名茶中,属于乌龙茶的有一一。 A.安徽祁红B.武夷岩茶 C.君山银针 D.铁观音 43.下列名酒中,属于窖香型的有一一。 A.茅台酒B.剑南春酒 C.古井贡酒 D.汾酒 44.被誉为“中国工艺美术三长”的是一一 A.天津杨柳青年画B北京雕漆 C.景德镇瓷器 D.长沙湘绣 C.狮子林 D.个园 36.广东著名的私家园林有——。 A.何园 B.清晖园 C.豫园 D.可园 37.“十大菜系”之说是在‘‘八大菜系’’的基础上再加上—一两大菜系。 A.河南 B.陕西 c.北京 D.上海 38.下列仿古风味菜中,属于北京清宫菜的有—— A.一品豆腐 B.鱼藏剑 C.荷包里脊 D.黄焖鱼翅 39.下列有关瓷器的表述正确的有 A.在陶器的基础上制成 B.胎料的主要成分是高岭土 c.瓷胎烧结后,胎体吸水率不足 2% D.瓷器的烧成温度必须在 1200 度以下 40.龙泉青瓷的特点有——。 A.青如玉 B.薄如纸 C.明如镜 D.声如磬 41.我国三大名锦包括——。 A.云锦 B.蜀锦 C.宋锦 D.壮锦 42.下列名茶中,属于乌龙茶的有——。 A.安徽祁红 B.武夷岩茶 C.君山银针 D.铁观音 43.下列名酒中,属于窖香型的有——。 A.茅台酒 B.剑南春酒 C.古井贡酒 D.汾酒 44.被誉为“中国工艺美术三长”的是——。 A.天津杨柳青年画 B 北京雕漆 C.景德镇瓷器 D.长沙湘绣
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