第六章发酵工艺控制(4学时) 第一节灭菌及空气除菌 第二节氧的供给 第三节发酵单元操作10 第六章 发酵工艺控制 （4学时） • 第一节 灭菌及空气除菌 • 第二节 氧的供给 • 第三节 发酵单元操作