§10.1 界面张力 1.表面张力、表面功及表面吉布斯函数 (1)界面现象 产生界面现象的原因：物质表面层分 子与内部分子所具有情况（能量、作用力） 不相同的。4 § 10.1 界面张力 1. 表面张力、表面功及表面吉布斯函数 产生界面现象的原因：物质表面层分 子与内部分子所具有情况(能量、作用力) 不相同的。 (1) 界面现象