第二节 脂溶性维生素(A、D、K、E) 维生素A(是异戊二烯衍生物) HECICH3 CH3 CH3 维生素A CH3 视黄醇→ 视黄醛 活性形式是：11一顺视黄醛 H3C CH3 CH3 CH3 维生素 CH20H CH3 脱氢视黄醇 一 、维生素A（是异戊二烯衍生物） 第二节 脂溶性维生素(A、D、K、E) 视黄醇 维 生 素 A1 脱氢视黄醇 维 生 素 A2 1 5 6 15 17 16 18 3 4 视黄醛 11 12 活性形式是：11－顺视黄醛