要分析测定一份浓缩汤的的正确含量是否降至正确的 浓度，采用比重计分析测定后，你发现总物质中26.84% 是固体，而公司的标准是28.63%，如果一开始的容积是 1000加仑中有8.67%是固体，且重量是每加仑8.5磅，那 么要去除多少多余的水分？ 此题的关键在于不论浓缩汤中的水分如何变化，其中固体的总量是 不改变的，因此其中存在下列等量关系。 1000*8.67%=28.63%(X1+1000) (X表示达到公司标准时需要添加水量) 1000*8.67%=26.84%（X2+1000) (X2表示达到公司标准时需要添加水量) 去除水分=X2X1 • 要分析测定一份浓缩汤的的正确含量是否降至正确的 浓度，采用比重计分析测定后，你发现总物质中26.84% 是固体，而公司的标准是28.63%，如果一开始的容积是 1000加仑中有8.67%是固体，且重量是每加仑8.5磅，那 么要去除多少多余的水分？ • 此题的关键在于不论浓缩汤中的水分如何变化，其中固体的总量是 不改变的，因此其中存在下列等量关系。 • 1000*8.67%=28.63%（X1+1000） （X1表示达到公司标准时需要添加水量） • 1000*8.67%=26.84%（X2+1000） （X2表示达到公司标准时需要添加水量） • 去除水分=X2-X1