博士论文 上游充通大粤 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY 序言：历史中猪肉食谱的文献综述、理论意义和现实 价值、不足和问题 第一篇（第一章到第三章)：猪是怎样养成的 第二篇（第四章到第五章)：猪的各个部分肉质的区 分和作用 第 格麦襄涛童翼特 章)，：马克思理论不同发展阶 红 在满足二 马 四的示又究 避桑价程袭 龄毫家猫 奢愆霎斋膏况下需要进行理论 创新和政策支持，使红烧肉更好地实现增加营养避免 增肥和促进社会和谐的作用。 2022-3-11 3博士论文 序言：历史中猪肉食谱的文献综述、理论意义和现实 价值、不足和问题 第一篇（第一章到第三章）：猪是怎样养成的 第二篇（第四章到第五章）：猪的各个部分肉质的区 分和作用 第三篇（第六章到第七章）：马克思理论不同发展阶 段对红烧肉发展的影响和启示； 第四篇（第八章到第十章）：红烧肉制作的实证研究 （变量选取、理论模型和计量分析） 2022-3-11 3 结论：红烧肉是不是可以吃取决于很多复杂的因素。 总体来看，在满足一定约束条件的情况下红烧肉是不 错的营养美容食品。但是操作过程的障碍还需要通过 马克思剩余价值理论，有必要的情况下需要进行理论 创新和政策支持，使红烧肉更好地实现增加营养避免 增肥和促进社会和谐的作用