教学目标 重点掌握旅游业,游客,客源地,目的地,旅游交通;旅游动机的概念与影响因素,影响旅游决策的主要因素,旅 游资源及其评价,旅游开发的区域经济、环境和社会文化影响。掌握旅游业的发展,世界主要的旅游目的地的特点 等。 第一节旅游业的兴起与发展 、古代旅游(1845年之前) 旅游活动是随着人类社会发展而产生的,具有很长的历史。早在公元前3000年就已经具有了原始形式的旅游。 比如说,旅游者所需要的住宿、饮食服务、导游、礼品商店,在当时就已经存在,尽管形式比较原始,这一时期人 们的外出旅行主要是由产品或商品交换引起的,即旅行经商。休闲旅游的早期形式可以追溯到巴比伦帝国和埃及帝 公元前6世纪,古巴比伦曾向公众开放过一座文物博物馆”,供人们游览。现在已经发现最早的旅游者在建筑物上 的涂鸦,大概是在公元前2000年埃及人涂写的。在埃及,金字塔一直是人们向往和参观的地方。同时,埃及人也举 办过多种宗教节庆活动、吸引了大量观赏的人。在节日期间,有出售食品、饮料的小贩,有导游,有沿街叫卖的货 郎、招揽生意者等,向人们提供各种服务 公元前5世纪,雅典的帕台农神庙已成为旅游者的必去的重要地点。于是为满足旅行者的需要,旅店作为各个神庙 的附属设施而在各大城市和海港内建立了起来。但这一时期的旅店只能提供最基本的设施,如睡觉的铺板、没有取 暖设备,没有窗户,也没有洗浴设施 导游手册在公元前4世纪就已经出现。介绍雅典、斯巴达和特洛伊等地点的。广告也以标牌的形式岀现,沿着标牌 所指引的方向,参观者可以找到路边的旅店。 公元前3世纪,希腊旅游者已经开始外出旅游,前往药神所居住的地方访问。如罗马人前往西西里、希腊、罗德 岛、特洛伊、埃及进行旅行,罗马人推出的导游手册,用不同的符号来标明各个客栈的等级。 3世纪以来,由于贸易的发展,旅游活动更加频繁。 5—16世纪,伴随着资本主义的萌芽及其对外扩张,科学考察和探险旅游极为盛行。地理大发现扩大了人们的视 野,增加了人们对世界的认识,对旅游活动的发展产生了重大影响 在我国,旅游活动的历史也非常悠久。如帝王将相的巡游、狩猎,文人墨客的漫游和贵族子弟的游学,宗教信徒的 朝圣、和尚、道士的化缘云游等,也相继展开。这在我国古代非常多,成为我国古代主要的旅游活动形式。但是由 于参加者人数较少,不具有普遍的社会性 二、近代旅游(1845年 战之后) 到19世纪,产业革命加速了社会经济的发展和城市化的进程,促进了科学技术的进步,火车、轮船等交通工具的出 现,可以实现大规模的人员流动,促进了近代旅游的出现和发展。 正是在这种背景下,1841年英国人托马斯库克( Thomas Cook)组织了一批540人组成的旅游团队参加禁酒大会, 这是世界上第一次团体包价旅游。1845年他正式成立了世界上第一个旅行社——托马斯库克旅行社,专门经营旅 游业。这成为近代旅游业产生的标志。此后各种旅行社纷纷成立。1908年,斯塔特勒在布法罗建造了第一坐商业饭 店,后来饭店也逐渐发展成为一种行业。 由于从托马斯库克组织集体包价旅游开始一直到第二次世界大战结束这段时期是近代旅游的发展阶段。由于社会 劳动生产率提高,社会财富増加,交通工具的改善(火车和铁路的岀现),旅游活动发展十分迅速。团体旅游和为游 客办理旅游代理业务的旅行社的兴起和发展,使旅游变得更方便轻松,真正成为了——种愉快的享受,吸引了大量 的游客。团体旅游和旅行社的岀现和发展又使旅游价格因规模的扩大而便宜了,更多的人能参加到旅游者的行列中 去。这段时间,以观光娱乐、消遣休闲为主要目的的旅游取代了古代的旅游,旅游真正具有了现在所理解的涵义 三、现代旅游阶段教学目标： 重点掌握旅游业，游客，客源地，目的地，旅游交通；旅游动机的概念与影响因素，影响旅游决策的主要因素，旅 游资源及其评价，旅游开发的区域经济、环境和社会文化影响。掌握旅游业的发展，世界主要的旅游目的地的特点 等。 第一节 旅游业的兴起与发展 一、古代旅游（1845年之前） 旅游活动是随着人类社会发展而产生的，具有很长的历史。早在公元前3000年就已经具有了原始形式的旅游。 比如说，旅游者所需要的住宿、饮食服务、导游、礼品商店，在当时就已经存在，尽管形式比较原始，这一时期人 们的外出旅行主要是由产品或商品交换引起的，即旅行经商。休闲旅游的早期形式可以追溯到巴比伦帝国和埃及帝 国时期。 公元前6世纪，古巴比伦曾向公众开放过一座“文物博物馆”，供人们游览。现在已经发现最早的旅游者在建筑物上 的涂鸦，大概是在公元前2000年埃及人涂写的。在埃及，金字塔一直是人们向往和参观的地方。同时，埃及人也举 办过多种宗教节庆活动、吸引了大量观赏的人。在节日期间，有出售食品、饮料的小贩，有导游，有沿街叫卖的货 郎、招揽生意者等，向人们提供各种服务。 公元前5世纪，雅典的帕台农神庙已成为旅游者的必去的重要地点。于是为满足旅行者的需要，旅店作为各个神庙 的附属设施而在各大城市和海港内建立了起来。但这一时期的旅店只能提供最基本的设施，如睡觉的铺板、没有取 暖设备，没有窗户，也没有洗浴设施。 导游手册在公元前4世纪就已经出现。介绍雅典、斯巴达和特洛伊等地点的。广告也以标牌的形式出现，沿着标牌 所指引的方向，参观者可以找到路边的旅店。 公元前3世纪，希腊旅游者已经开始外出旅游，前往药神所居住的地方访问。如罗马人前往西西里、希腊、罗德 岛、特洛伊、埃及进行旅行，罗马人推出的导游手册，用不同的符号来标明各个客栈的等级。 13世纪以来，由于贸易的发展，旅游活动更加频繁。 15—16世纪，伴随着资本主义的萌芽及其对外扩张，科学考察和探险旅游极为盛行。地理大发现扩大了人们的视 野，增加了人们对世界的认识，对旅游活动的发展产生了重大影响。 在我国，旅游活动的历史也非常悠久。如帝王将相的巡游、狩猎，文人墨客的漫游和贵族子弟的游学，宗教信徒的 朝圣、和尚、道士的化缘云游等，也相继展开。这在我国古代非常多，成为我国古代主要的旅游活动形式。但是由 于参加者人数较少，不具有普遍的社会性。 二、近代旅游（1845年——二战之后） 到19世纪，产业革命加速了社会经济的发展和城市化的进程，促进了科学技术的进步，火车、轮船等交通工具的出 现，可以实现大规模的人员流动，促进了近代旅游的出现和发展。 正是在这种背景下，1841年英国人托马斯•库克（Thomas Cook）组织了一批540人组成的旅游团队参加禁酒大会， 这是世界上第一次团体包价旅游。1845年他正式成立了世界上第一个旅行社——托马斯•库克旅行社，专门经营旅 游业。这成为近代旅游业产生的标志。此后各种旅行社纷纷成立。1908年，斯塔特勒在布法罗建造了第一坐商业饭 店，后来饭店也逐渐发展成为一种行业。 由于从托马斯·库克组织集体包价旅游开始一直到第二次世界大战结束这段时期是近代旅游的发展阶段。由于社会 劳动生产率提高，社会财富增加，交通工具的改善(火车和铁路的出现)，旅游活动发展十分迅速。团体旅游和为游 客办理旅游代理业务的旅行社的兴起和发展，使旅游变得更方便轻松，真正成为了——种愉快的享受，吸引了大量 的游客。团体旅游和旅行社的出现和发展又使旅游价格因规模的扩大而便宜了，更多的人能参加到旅游者的行列中 去。这段时间，以观光娱乐、消遣休闲为主要目的的旅游取代了古代的旅游，旅游真正具有了现在所理解的涵义。 三、现代旅游阶段