饭店集团的联合形式 国际上饭店集团联合的形式有横向联合、纵向联 合和多种经营联合。横向联合就是饭店与饭店之间互 相联合。一切饭店集团都是靠横向联合起来的。纵向 联合有两种：一是后向联合，即饭店与供应商联合。 二是前向联合，即饭店与销售商联合。 三、饭店集团的结构关系 1.拥有关系 。2.控股关系 $3.租赁关系 (1)直接租赁形式。（2)分享盈利的租赁形式。 (3)出售 一回租形式。(4)管理合同关系。(5) 饭店使用名转让。 ❖ 二、饭店集团的联合形式 ❖ 国际上饭店集团联合的形式有横向联合、纵向联 合和多种经营联合。横向联合就是饭店与饭店之间互 相联合。一切饭店集团都是靠横向联合起来的。纵向 联合有两种：一是后向联合，即饭店与供应商联合。 二是前向联合，即饭店与销售商联合。 ❖ 三、饭店集团的结构关系 ❖ 1. 拥有关系 ❖ 2．控股关系 ❖ 3．租赁关系 ❖ （1）直接租赁形式。（2）分享盈利的租赁形式。 （3）出售——回租形式。（4）管理合同关系。（5） 饭店使用名转让