气液相变 、气化和凝结 物质从液态变为气态的过程称为气化。 蒸发:发生在任何温度下的液体表面。 沸点:发生在沸点时的整个液体中。 物质由蒸汽变为液体的过程称为凝结。气液相变 一、气化和凝结 物质从液态变为气态的过程称为气化。 蒸发：发生在任何温度下的液体表面。 沸点：发生在沸点时的整个液体中。 物质由蒸汽变为液体的过程称为凝结