概述 生物技术( biotechnology) 应用生物体或其组成部分,在最适条件下,生 产有价值的产物或进行有益过程的技术 包括 基因工程 细胞工程 酶工程 ·发酵工程 生化工程 蛋白质工程 〈抗体工程概述 • 生物技术（biotechnology） – 应用生物体或其组成部分，在最适条件下，生 产有价值的产物或进行有益过程的技术 – 包括 • 基因工程 • 细胞工程 • 酶工程 • 发酵工程 • 生化工程 • 蛋白质工程 • 抗体工程 复旦大学药剂学精品课程版权所有 3