对照组:以演讲的方式,讲解动物内脏的营养价值、 妇女烹调方法、口味等,要求她们改变厌食动物内脏 对食的态度,并以其作为日常食品 用动实验组:以讨论和参与的方式,在推广人员的主持 物内 下,讨论动物内脏的营养价值、烹调方法、口味 等,并请专家指导每个人自行试烹煮。 脏的 态度对照组只有3%的人,而实验组有32% 转变的人采用动物内脏做菜。 试验妇女 对食 用动 物内 脏的 态度 转变 试验 对照组：以演讲的方式，讲解动物内脏的营养价值、 烹调方法、口味等，要求她们改变厌食动物内脏 的态度，并以其作为日常食品。 实验组：以讨论和参与的方式，在推广人员的主持 下，讨论动物内脏的营养价值、烹调方法、口味 等，并请专家指导每个人自行试烹煮。 实验结果：对照组只有3％的人，而实验组有32％ 的人采用动物内脏做菜