点击下载:《食品微生物》PPT教学课件:鞭毛、纤毛(或线毛、菌毛、伞毛)、芽孢
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鞭毛的化学组成: 主要由鞭毛蛋白构成,还含有少量的多糖、 脂类和核酸等。 鞭毛起源于细胞质膜内侧的基粒 细胞质区内有一个颗粒状小体,此小体为 基粒,鞭毛自基粒长出穿过细胞壁延伸到 细胞外部。鞭毛的化学组成: 主要由鞭毛蛋白构成,还含有少量的多糖、 脂类和核酸等。 鞭毛起源于细胞质膜内侧的基粒。 细胞质区内有一个颗粒状小体,此小体为 基粒,鞭毛自基粒长出穿过细胞壁延伸到 细胞外部
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