江苏食晶些蠱工覆系鲁佩笔记仪器分η 第一章绪论( Introduction) 1分析化学的发展和仪器分析的产生 分析化学的地位 无机化学 生物化学 分析化学 物理化学 有机化学 化学的其它领域 2仪器分析的历史发展概况 2.1分析化学的发展和仪器分析的产生 (1)什么是仪器分析? 般的说,仪器分析是指采用比较复杂或特殊的仪器设备,通过测量物质的某些物理或物理化学性质 的参数及其变化来获取物质的化学组成、成分含量及化学结构等信息的一类方法.这些方法一般都有独 立的方法原理及理论基础 (2)定义 仪器分析是以物质的物理和物理化学性质为基础建立起来的一种分析方法,测定时,常常需要使用比 较复杂的仪器.它是分析化学的发展方向.仪器分析是化学类专业必修的基础课程之 分析化学(分析学)是一门自然科学.它致力于建立和应用各种方法、仪器和战略以获得有关物质在 定时间或空间内的组成、结构和能态的信息 这是一个高度概括的定义.它包括了任务、手段、目标和适用面:但不涉及分析化学的具体内涵 物质的很多物理和物理化学性质与它们的化学组成、含量和结构之间也有着内在的联系,测定这些物 理和物理化学性质,也可获得所需要的定性和定量分析信息.这类方法称之谓物理和物理化学分析法 1.与化学分析的关系:相互和配合补充,化学分析以常量分析为主,仪器分析以微量分析为主 2不是一门独立的学科:需要其它学科的发展和支持 3化学及生物研究的重要工具:许多学科的发展离不开仪器分析 仪器分析的产生 是科学技术发展的需要、必然,也是科学技术发展的结晶 不少学科的发展对分析化学提出了更高的要求,如微量或痕量分析,无损分析,形态分析等 仪器分析的历史发展概况 仪器分析的三次巨大变革 第一次巨大变革 分析天平的发明 溶液理论的建立(四大平衡的建立) 这是第一次革命 第二次巨大变革 第二次世界大战前后的科学技术 物理学和电子技术的发展为仪器分析奠定了基础 第三次变革江苏食品学院生物工程系备课笔记 仪器分析 1 第一章 绪 论(Introduction) 1.分析化学的发展和仪器分析的产生 分析化学的地位 无机化学 生物化学 分析化学 物理化学 有机化学 化学的其它领域 2.仪器分析的历史发展概况 2.1 分析化学的发展和仪器分析的产生 （1）什么是仪器分析？ 一般的说，仪器分析是指采用比较复杂或特殊的仪器设备，通过测量物质的某些物理或物理化学性质 的参数及其变化来获取物质的化学组成、成分含量及化学结构等信息的一类方法． 这些方法一般都有独 立的方法原理及理论基础． （2）定 义 仪器分析是以物质的物理和物理化学性质为基础建立起来的一种分析方法，测定时，常常需要使用比 较复杂的仪器．它是分析化学的发展方向．仪器分析是化学类专业必修的基础课程之一． 分析化学（分析学）是一门自然科学．它致力于建立和应用各种方法、仪器和战略以获得有关物质在 一定时间或空间内的组成、结构和能态的信息． 这是一个高度概括的定义．它包括了任务、手段、目标和适用面；但不涉及分析化学的具体内涵． 物质的很多物理和物理化学性质与它们的化学组成、含量和结构之间也有着内在的联系，测定这些物 理和物理化学性质，也可获得所需要的定性和定量分析信息．这类方法称之谓物理和物理化学分析法． 1.与化学分析的关系：相互和配合补充，化学分析以常量分析为主，仪器分析以微量分析为主． 2.不是一门独立的学科：需要其它学科的发展和支持 3.化学及生物研究的重要工具：许多学科的发展离不开仪器分析 仪器分析的产生 是科学技术发展的需要、必然，也是科学技术发展的结晶． 不少学科的发展对分析化学提出了更高的要求，如微量或痕量分析，无损分析，形态分析等． 仪器分析的历史发展概况 仪器分析的三次巨大变革 第一次巨大变革 分析天平的发明 溶液理论的建立（四大平衡的建立） 这是第一次革命 第二次巨大变革 第二次世界大战前后的科学技术 物理学和电子技术的发展为仪器分析奠定了基础 第三次变革