偏振光与旋光性物资 水乙丙 葡萄 乳酸 非旋光性物质：对偏振光没有影响的物质。 旋光性物质：能使偏光的振动平面发生旋转的物质， 也称光学活性物质。 非旋光性物质：对偏振光没有影响的物质。 旋光性物质：能使偏光的振动平面发生旋转的物质， 也称光学活性物质。 水 乙 丙 葡萄 乳酸 一 偏振光与旋光性物资