卫生部通报2007年 全国食物中毒事件报告情况 有毒动植物引起的食物中毒的报告起数和死亡人数最多， 分别占总数的37.35%和64.3%；导致食物中毒的有毒植物以 毒蘑菇为主，共发生88起，526人中毒，113人死亡，死亡人数 占食物中毒死亡总人数的43%以上。毒蘑菇中毒多数发生在农 村居民家庭。学校发生的食物中毒报告起数为117起，中毒 3773人，死亡6人。其中，微生物性食物中毒的报告起数和中 毒人数最多，分别占学校食物中毒总数的47.01%和59.42%。 学校食物中毒主要发生在集体食堂，主要是以食物污染或变质 以及加工储存不当引起的中毒为主。 卫生部通报2007年 全国食物中毒事件报告情况 有毒动植物引起的食物中毒的报告起数和死亡人数最多， 分别占总数的37.35%和64.3%；导致食物中毒的有毒植物以 毒蘑菇为主，共发生88起，526人中毒，113人死亡，死亡人数 占食物中毒死亡总人数的43%以上。毒蘑菇中毒多数发生在农 村居民家庭 。学校发生的食物中毒报告起数为117起，中毒 3773人，死亡６人。其中，微生物性食物中毒的报告起数和中 毒人数最多，分别占学校食物中毒总数的47.01％和59.42％。 学校食物中毒主要发生在集体食堂，主要是以食物污染或变质 以及加工储存不当引起的中毒为主