第一章绪论 、化学:是研究物质组成、结构、性质及其变化规律的科学 有机化学:研究碳氢化合物及其衍生物的化学 、有机化学的产生和发展。 2-1有机化学的产生和发展 在一百多年前还没有有机化学。那时人们对有机物质的了解仅仅停留在它们的来源 提取、和药性上,对有机物的化学组成和性质全然无知。认为无机化学和有机化学的区别是 以研究矿物和研究动植物为界的。前者若用适当的方法可由元素人工制备,组成或成分也易 于确定,而后者则无论怎样也不能人工合成,难于分析、精制,因而人们认为生物体内存在 着一种天然的神秘力(生命力),只有在这种力的作用下才能产生出来 824年,著名的德国化学家维勒成功的合成了尿素。所谓尿素,本是在动物体内生成 的典型有机物。人工合成尿素的成功,彻底地摧毁了生命力论。从而消除了有机物和无机物 地根本差异。具体反应式如下 NHCH+ AgON=AgCl+NH4OCN(氰酸铵) EX 2NH3 H20+Pb(OCN)2-Pb(OH)+2NH4OCN NH4OCN=CO(NH2)2(尿素) 在以后的工作中,各国化学家又制取了一大批新的有机化合物,诸如塘类、油脂类、 有机酸类、生物碱类,并对它们的化学组成进行了分析。彻底摧毁了“生命力”学说,开创 了有机合成的新时代 然而有机化学真正成为一门独立的科学是在有机化学结构理论建立以后才完成的。在 19世纪后期形成的,有代表性的如下: Kekule和 Couper于1858年分别提出了碳的价学说 碳碳成链学说; Vont hof和 Le bel于1874年提出了四面体构型学说; Butlerov(布特列洛 夫)1861提出了化学结构地系统概念; Von Boeyuer1885年提出环状化合物的张力学说 20世纪以来,随着量子力学的引入分析手段和计算机的广泛应用 →≯价键理论 量子有机化学—分子轨道理论 分子轨道对称守恒原理 价键理论分子轨道理论分子轨道对称守恒原理揭示了化学键的微观本质。 有机化学 有机合成—天然物的合成 有机分析 有机立体化学 量子有机化学 生物有机化学 三、有机物的特点 1、易燃——CO2+H2O第一章 绪论 一、化学：是研究物质组成、结构、性质及其变化规律的科学。 有机化学：研究碳氢化合物及其衍生物的化学。 二、有机化学的产生和发展。 2-1 有机化学的产生和发展 在一百多年前还没有有机化学。那时人们对有机物质的了解仅仅停留在它们的来源、 提取、和药性上，对有机物的化学组成和性质全然无知。认为无机化学和有机化学的区别是 以研究矿物和研究动植物为界的。前者若用适当的方法可由元素人工制备，组成或成分也易 于确定，而后者则无论怎样也不能人工合成，难于分析、精制，因而人们认为生物体内存在 着一种天然的神秘力（生命力），只有在这种力的作用下才能产生出来。 1824 年，著名的德国化学家维勒成功的合成了尿素。所谓尿素，本是在动物体内生成 的典型有机物。人工合成尿素的成功，彻底地摧毁了生命力论。从而消除了有机物和无机物 地根本差异。具体反应式如下： NH4Cl+AgOCN====AgCl+NH4OCN（氰酸铵） 或 2NH3H2O+Pb(OCN)2=====Pb(OH)2+2NH4OCN NH4OCN====CO(NH2)2（尿素） 在以后的工作中，各国化学家又制取了一大批新的有机化合物，诸如塘类、油脂类、 有机酸类、生物碱类，并对它们的化学组成进行了分析。彻底摧毁了“生命力”学说，开创 了有机合成的新时代。 然而有机化学真正成为一门独立的科学是在有机化学结构理论建立以后才完成的。在 19 世纪后期形成的，有代表性的如下：Kekule 和 Couper 于 1858 年分别提出了碳的价学说， 碳碳成链学说；Vont Hoff 和 Le Bel 于 1874 年提出了四面体构型学说；Butlerov（布特列洛 夫）1861 提出了化学结构地系统概念；Von Boeyuer 1885 年提出环状化合物的张力学说。 20 世纪以来，随着量子力学的引入分析手段和计算机的广泛应用 价键理论 量子有机化学 分子轨道理论 分子轨道对称守恒原理 价键理论 分子轨道理论 分子轨道对称守恒原理 揭示了化学键的微观本质。 有机化学 z 有机合成——天然物的合成 z 有机分析 z 有机立体化学 z 量子有机化学 z 生物有机化学 三、有机物的特点 1、 易燃—— CO2＋H2O