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GAU 济品果程 二、物理性质(p149) 醇分子间能形成氢键,分子有极性,能与水分子形成氢键。 1.沸点 (1)醇的b.p>相应的烃和卤代烃,尤其是低级醇 M↑→b.p↑,但随着碳链的增长,醇与相对分子质 量相近的烷烃的沸点差距逐渐缩小。 例如 化合物 M b.p(℃) △b.p(℃) 乙 46 78.4 烷 44 -42.1 120.5 十二 25 Gansu Agricultural University PDF文件使用"pdfFactory”试用版本创建m,fineprint.cn精品课程 Gansu Agricultural University 1.沸点 (1)醇的 b.p > 相应的烃和卤代烃,尤其是低级醇 M↑→ b.p↑,但随着碳链的增长,醇与相对分子质 量相近的烷烃的沸点差距逐渐缩小。 二、物理性质(p149) 醇分子间能形成氢键,分子有极性,能与水分子形成氢键。 例如: 化合物 M b.p (℃) D b.p (℃) 乙 醇 46 78.4 丙 烷 44 -42.1 120. 5 十二醇 十三烷 25
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