霉、根霉、曲 的制片为 法，观察并纷 图。 (1)掌探枯草 芽孢杆菌的芽 孢染色 观 并绘图。 (2)掌握利用 显微测微尺测 芽孢染量酵母菌细胞 函过家成 实验色及酵大 测量力 完成实验脸报告，培 母菌大统计。 作 报告 学生认真 2/3 小测量(3)学握酵母 革的学风 菌死活染色原 理和方法，观 察并绘图 (4)观察并 制酵母菌的芽 殖。 操作概念 固无菌操作技 术。 不同类(2)掌据固体 型培养平板、半固体 通过完成实 实验 实验 完成实 报告，培 棵程目 及微生培养基的微生 报告 学生认真 12/3/4 革的学风 物接种物接种方法。 方法 (3)观察并比 较不同撒生物 在同一种培 基上的菌落特 征及差异。 (1)了解多项 过完成实 0)及水 (2)掌握微生 实验操完成实验脸报告，培养棵程目标 中大肠 物鉴定卡AP】 报告 学生认真严12/34 0E的鉴定 速的学风 测定 操作程 及结果判新。霉、根霉、曲 霉的制片方 法，观察并绘 图。 实验 4 芽孢染 色及酵 母菌大 小测量 （1）掌握枯草 芽孢杆菌的芽 孢染色，观察 并绘图。 （2）掌握利用 显微测微尺测 量酵母菌细胞 大小，测量并 统计。 （3）掌握酵母 菌死活染色原 理和方法，观 察并绘图。 （4）观察并绘 制酵母菌的芽 殖。 3 实验操 作 完成实验 报告 通过完成实 验报告，培养 学生认真严 谨的学风 课程目标 1/2/3/4 实验 5 不同类 型培养 基的使 用特点 及微生 物接种 方法 (1) 强 调 无 菌 操作概念，巩 固无菌操作技 术。 (2) 掌 握 固 体 平板、半固体、 液体、斜面等 不同物理状态 培养基的微生 物接种方法。 (3) 观 察 并 比 较不同微生物 在同一种培养 基上的菌落特 征及差异。 3 实验操 作 完成实验 报告 通过完成实 验报告，培养 学生认真严 谨的学风 课程目标 1/2/3/4 实验 6 细菌的 快速生 化鉴定 （ API2 0）及水 中大肠 菌群的 测定 (1) 了 解 多 项 微量简易鉴测 技术的原理及 其优越性。 (2) 掌 握 微 生 物 鉴 定 卡 API 20E 的 鉴 定 原 理、操作程序 及结果判断。 3 实验操 作 完成实验 报告 通过完成实 验报告，培养 学生认真严 谨的学风 课程目标 1/2/3/4