三、病害的重要性 1.降低产量：1845年爱尔兰马铃薯晚疫病大流行，马 铃薯几乎绝收。1950年我国小麦锈病大流行，减产 60亿斤。全世界农作物因病害减产：粮食10%、蔬 菜40%。 2.降低品质：水稻发生稻瘟病使碎米率增加；甜菜得 褐斑病后，含糖量大大减少；小麦患锈病后而面筋 减少。 三、病害的重要性 1.降低产量：1845年爱尔兰马铃薯晚疫病大流行，马 铃薯几乎绝收。1950年我国小麦锈病大流行，减产 60亿斤。全世界农作物因病害减产：粮食10%、 蔬 菜40%。 2.降低品质：水稻发生稻瘟病使碎米率增加；甜菜得 褐斑病后，含糖量大大减少；小麦患锈病后而面筋 减少