3.营养素代谢 合成代谢 新陈代谢 脂溶性：A、D、E、K 分解代谢 生 水溶性：B族、C 素 中间代谢 宏量元素 钾钠钙镁氯磷 碳水化合物 矿 脂防 营养素 质 微量元素 铁锌铜钒锰碘 蛋白质 钼铬钴硅氟 维生素 消化 矿旷物质 营养素 吸收 代谢 营养疾病 水 转化 排泄 代谢性疾病 2018/11/30 现代医学导论-内分泌2018/11/30 现代医学导论-内分泌 7 3.营养素代谢 铁 锌 铜 钒 锰 碘 钼 铬 钴 硅 氟 合成代谢 分解代谢 中间代谢 新 陈 代 谢 碳水化合物 脂肪 蛋白质 维生素 矿物质 水 营 养 素 脂溶性：A、D、E、K 水溶性：B族、C 矿 物 质 维 生 素 宏量元素 微量元素 钾 钠 钙 镁 氯 磷 消化 吸收 代谢 转化 排泄 营 养 素 营养疾病 代谢性疾病