第18卷第2期 长江流域资源与环境 2009年2月ResouresandEnvionmnentntheYangtzeBasin Feb.2009 文章编号:100482272009)020146-0 长江流域冬季农业主要作物的 耕地竞争机制及案例研究 李燕玲,刘爱民 (中国科学院地理科学与资源研究所,北京100101) 摘要:长江流域是世界最大的油菜籽生产带,增加油菜籽种植面积和产量是提高我国油料供给能力的重要方面。 在该区域,油菜籽和小麦是最主要的冬季农作物,也是具备耕地竞争关系的2种主要作物。在对长江流域这两种 作物的耕地竞争机制进行理论分析的基础上,系统阐述了耕地竞争力各影响因素之间的内在联系;根据实地调查 的数据与结果,对油菜籽和冬小麦的耕地竞争关系进行深入分析。研究结果显示:油菜籽耕地竞争力的影响因素 主要有单产、收购价格、机械化水平、劳动力价格及国家政策;稳定油菜籽收购价格是提高油菜籽耕地竞争力的关 键;随着农村劳动力成本的提高,油菜籽生产的机械化水平成为影响种植效益的重要因素;国家补贴的影响作用不 大。另外,结论也表明长江流域存在很大的油菜籽生产潜力 关键词:长江流域;油菜籽;小麦;耕地竟争;生产工艺 文献标识码:A 长江流域指长江的集水区域,包括沪、浙、苏、具体的土地利用方式。 皖、鄂、赣湘、川、黔、滇渝等11个省(市)及河南信 生长季节相互重叠的不同农作物对一定数量耕 阳地区。冬季农业,是指利用作物冬生长季的光、地资源的竞争,称为耕地竞争。这些生长期接近或重 热水、土气、劳力、畜力等农业资源所进行的农业叠的各种农作物被称为具有耕地竞争关系11。耕地 长江流域是世界最大的油菜籽生产带,种竞争机制就是生长期有重叠的农作物如何对耕地资 植面积和产量占全国的85%以上,冬小麦也是重要源发生竞争,即竞争如何发生,受哪些因素影响,各因 的冬季农作物。日前,我国食用油供给安全形式严素的影响效果和程度如何,并预测农作物竞争得到的 峻,所需的植物油有60%左右依赖进口凹,就国内可能耕地规模及变化趋势。在耕地竞争机制中,各因 供应部分,菜籽油约占50%,是国内生产量最大的素主要基于对作物生产的经济效益发生影响来起作 油品。可见,油菜籽生产直接关系到我国食用油的用,其对耕地竞争产生的影响效果与程度也体现于经 自给能力和供给安全,具有十分重要的地位。 济效益。因此,可以从生产的成本和收益上深入分析 影响作物耕地竞争关系的关键因素 1区域农作物的耕地竞争力影响因素 不同区域有不同的作物种植特点。因此,农作物 的耕地竞争力比较也一定是在某特定区域内进行。 1.1农作物的耕地竞争 1.2冬季农作物耕地竞争力影响因素 资源竞争力是资源优势转化为经济优势的能 在长江流域,1990年之后单一绿肥的种植模式 力,耕地作为一种资源,其竞争的实质是土地利用逐渐为多种冬作综合开发代替,由于经济效益低下、 经济效益之间的竞争,结果是土地利用方式的转换。养地效果有限等原因绿肥的种植面积大幅下降1 在种植业内部,不同的土地利用方式存在明显的效目前小麦和油菜籽是该区域冬季播种面积最大的作 益差距,农民会根据利润的多少决定生产的产品和物。下面以油菜籽为中心,就这2种作物的耕地竞 收稿日期200802-25;修回日期20080331 基金项目:国家自然科学基金资助项目“农产品一农业资源动态平衡表体系建立的理论与方法”(70173023) 作者简介李燕玲(1984~),女,福建省永泰人,硕士研究生,主要从事自然资源与农业供求研究 *通讯作者 Email: liam aigsnrr.accn 2 01994-2009 China Academic Journal Electronie Publishing House. All rights reserved hp: /wwe cnki.net© 1994-2009 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved. http://www.cnki.net 第18卷第2期 2009年2月 长江流域资源与环境 Resources and Environment in the Yangtze Basin Vol. 18 No. 2 Feb. 2009 文章编号 :100428227 (2009) 0220146206 长江流域冬季农业主要作物的 耕地竞争机制及案例研究 李燕玲 , 刘爱民3 (中国科学院地理科学与资源研究所 ,北京 100101) 摘 要 : 长江流域是世界最大的油菜籽生产带 ,增加油菜籽种植面积和产量是提高我国油料供给能力的重要方面。 在该区域 ,油菜籽和小麦是最主要的冬季农作物 ,也是具备耕地竞争关系的 2 种主要作物。在对长江流域这两种 作物的耕地竞争机制进行理论分析的基础上 ,系统阐述了耕地竞争力各影响因素之间的内在联系 ;根据实地调查 的数据与结果 ,对油菜籽和冬小麦的耕地竞争关系进行深入分析。研究结果显示 :油菜籽耕地竞争力的影响因素 主要有单产、收购价格、机械化水平、劳动力价格及国家政策 ;稳定油菜籽收购价格是提高油菜籽耕地竞争力的关 键 ;随着农村劳动力成本的提高 ,油菜籽生产的机械化水平成为影响种植效益的重要因素 ;国家补贴的影响作用不 大。另外 ,结论也表明长江流域存在很大的油菜籽生产潜力。 关键词 : 长江流域 ; 油菜籽 ; 小麦 ; 耕地竞争 ; 生产工艺 文献标识码 : A 长江流域指长江的集水区域 ,包括沪、浙、苏、 皖、鄂、赣、湘、川、黔、滇、渝等 11 个省(市) 及河南信 阳地区[1 ] 。冬季农业 ,是指利用作物冬生长季的光、 热、水、土、气、劳力、畜力等农业资源所进行的农业 生产[ 2 ] 。长江流域是世界最大的油菜籽生产带 ,种 植面积和产量占全国的 85 %以上 ,冬小麦也是重要 的冬季农作物。目前 ,我国食用油供给安全形式严 峻 ,所需的植物油有 60 %左右依赖进口[3 ] ,就国内 供应部分 ,菜籽油约占 50 % ,是国内生产量最大的 油品。可见 ,油菜籽生产直接关系到我国食用油的 自给能力和供给安全 ,具有十分重要的地位。 1 区域农作物的耕地竞争力影响因素 1. 1 农作物的耕地竞争 资源竞争力是资源优势转化为经济优势的能 力[4 ] ,耕地作为一种资源 ,其竞争的实质是土地利用 经济效益之间的竞争 ,结果是土地利用方式的转换。 在种植业内部 ,不同的土地利用方式存在明显的效 益差距 ,农民会根据利润的多少决定生产的产品和 具体的土地利用方式[5 ] 。 生长季节相互重叠的不同农作物对一定数量耕 地资源的竞争 ,称为耕地竞争。这些生长期接近或重 叠的各种农作物 ,被称为具有耕地竞争关系[6 ] 。耕地 竞争机制就是生长期有重叠的农作物如何对耕地资 源发生竞争 ,即竞争如何发生 ,受哪些因素影响 ,各因 素的影响效果和程度如何 ,并预测农作物竞争得到的 可能耕地规模及变化趋势。在耕地竞争机制中 ,各因 素主要基于对作物生产的经济效益发生影响来起作 用 ,其对耕地竞争产生的影响效果与程度也体现于经 济效益。因此 ,可以从生产的成本和收益上深入分析 影响作物耕地竞争关系的关键因素。 不同区域有不同的作物种植特点。因此 ,农作物 的耕地竞争力比较也一定是在某特定区域内进行。 1. 2 冬季农作物耕地竞争力影响因素 在长江流域 ,1990 年之后单一绿肥的种植模式 逐渐为多种冬作综合开发代替 ,由于经济效益低下、 养地效果有限等原因 ,绿肥的种植面积大幅下降[2 ] , 目前小麦和油菜籽是该区域冬季播种面积最大的作 物。下面以油菜籽为中心 , 就这 2 种作物的耕地竞 收稿日期 :2008202225 ;修回日期 :2008203231 基金项目 :国家自然科学基金资助项目“农产品 —农业资源动态平衡表体系建立的理论与方法”(70173023) 作者简介 李燕玲(1984～ ) ,女 ,福建省永泰人 ,硕士研究生 ,主要从事自然资源与农业供求研究. 3 通讯作者 E2mail :liuam @igsnrr. ac. cn