(二)多肽 ()多肽的分类和命名 0 肽—-AA分子间失水，以-&-NH-(酰胺键、肽键) 相连而成的化合物。 由两个-AA分子间失水而成的肽称为二肽； 由三个-AA分子间失水而成的肽称为三肽； 由多个-AA分子间失水而成的肽称为多肽。 组成多肽的-AA可以相同，也可不同。(二) 多肽 (1) 多肽的分类和命名 肽——α-AA分子间失水，以 (酰胺键、肽键) 相连而成的化合物。 由两个α-AA分子间失水而成的肽称为二肽； 由三个α-AA分子间失水而成的肽称为三肽； 由多个α-AA分子间失水而成的肽称为多肽。 组成多肽的α-AA可以相同，也可不同。 -C-NH￾O