提供肉、奶 头中等产奶量的奶牛平均年单产4000~6000kg,最高 个体产量可达253T。一头奶牛年产奶4545kg,所提供的蛋 白质相当于一头568kg的肉牛或5头90kg的猪所能提供的蛋白 质。在良好的饲养条件下,肉牛育肥到一岁半,体重就可达 到500kg左右,且肉质鲜美,营养丰富,含CP20%,CF 9%,瘦肉多、脂肪少,粗蛋白中含有人体营养所必需的全 部AA,V的含量居所有畜禽肉之首。1、提供肉、奶 一头中等产奶量的奶牛平均年单产4000～6000kg，最高 个体产量可达25.3T。一头奶牛年产奶4545kg，所提供的蛋 白质相当于一头568kg的肉牛或5头90kg的猪所能提供的蛋白 质。在良好的饲养条件下，肉牛育肥到一岁半，体重就可达 到500kg左右，且肉质鲜美，营养丰富，含CP20％，ＣＦ 9%，瘦肉多、脂肪少，粗蛋白中含有人体营养所必需的全 部AA，VA的含量居所有畜禽肉之首