第二节果树种质资源的评价和研究 二、种质资源的鉴定、评价和研究项目 √植物学性状 花:雌花、雄花、花冠、花瓣、花柱、花色、花梗、花序、雄 蕊、雌蕊 果:果形、果个、果梗、果面、果味、果皮、果肉、萼洼、 梗洼、果汁、种子、食用状况 根:形态、结构、分布、类型、数量、长度、根皮率、菌根第二节 果树种质资源的评价和研究 ✓ 植物学性状 二、种质资源的鉴定、评价和研究项目 根 ：形态、 结构、分布、类型、数量、长度、根皮率、菌根 花： 雌花、 雄花、 花冠、花瓣、花柱、花色、花梗、花序、雄 蕊、雌蕊 果 ：果形、果个、 果梗、果面、 果味、 果皮、果肉、萼洼、 梗洼、 果汁、种子、食用状况