本科共同特性为:革兰氏阴性、无芽孢的兼性厌氧 菌。共28属、110种。多为正常肠道菌群成员。沙门 氏菌属、志贺菌属、以及埃希菌属和耶尔森菌属的 部分成员对人和动物有广泛的致病性,在公共卫生 和兽医临有重要意义。 第一节埃希菌属 本属现有5个种,其中最重要的种是大肠埃希菌 (Eco),俗称大肠杆菌,下分血清型。本菌系人和 温血动物肠道內正常菌群成员之一。大肠杆菌常被 用作粪便直接或间接污染的检测指标。本菌还是分 子生物学和基因工程中重要的实验材料和研究对象。 课件002 兽医微生物学教学课件 6课件002 兽医微生物学教学课件 6 本科共同特性为：革兰氏阴性、无芽孢的兼性厌氧 菌。共28属、110种。多为正常肠道菌群成员。沙门 氏菌属、志贺菌属、以及埃希菌属和耶尔森菌属的 部分成员对人和动物有广泛的致病性，在公共卫生 和兽医临有重要意义。 第一节 埃希菌属 本属现有5个种，其中最重要的种是大肠埃希菌 (E.coli)，俗称大肠杆菌，下分血清型。本菌系人和 温血动物肠道内正常菌群成员之一。大肠杆菌常被 用作粪便直接或间接污染的检测指标。本菌还是分 子生物学和基因工程中重要的实验材料和研究对象