2糖的分解代谢 2.1糖酵解( Glycolysis)糖的无氧氧化 1897年, Buchner兄弟由蔗糖发酵成乙醇的实验中发现。 酵解是在无氧或缺氧的条件下,葡萄糖或糖原分解成乳酸并且有能量 (ATP)释放的过程 总反应为:葡萄糖—乳酸+能量 G. Embden和 Meyerhof示了其途径。 酵解途径的酶系存在于胞液中。1897年，Buchner兄弟由蔗糖发酵成乙醇的实验中发现。 酵解是在无氧或缺氧的条件下，葡萄糖或糖原分解成乳酸并且有能量 （ATP）释放的过程。 总反应为: 葡萄糖 乳酸 + 能量 G. Embden 和 Meyerhof揭示了其途径。 酵解途径的酶系存在于胞液中。 2.糖的分解代谢 2.1 糖酵解(Glycolysis)—糖的无氧氧化