点击下载:上海交通大学:《生物工程单元操作原理》课程教学资源_干燥_Drying 第一节 概述 第二节 干燥静力学
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第二节干燥静力学 一、湿空气的状态参数 湿空气:绝干气体与水蒸汽的混合物,其性质与水蒸汽 的数量有关。 在干燥过程中,随着物料中水份的汽化,气体中水蒸汽 的含量在不断增加,但绝干气体的量保持不变。一、湿空气的状态参数 第二节 干燥静力学 湿空气:绝干气体与水蒸汽的混合物,其性质与水蒸汽 的数量有关。 在干燥过程中,随着物料中水份的汽化,气体中水蒸汽 的含量在不断增加,但绝干气体的量保持不变
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