8属900多种,主要分布北半球,南半球仅I属,即南 水青冈属 Nothofafus。中国有7属,各省(自治区)均有 分布,以长江以南种类较多,垂直分布由低海拔至 海拔4000m,是组成森林的重要树种。三棱栎属 Trigonobalanus,中国只1种,产西双版纳。 用途广泛;材质坚硬,供建筑、家具、地板优良 用材;种子富含淀粉和糖,供食用,酿酒、饲料或 工业用;树皮、壳斗富含单宁可提制拷胶;有些树 种叶可饲柞蚕,树皮可制软木;枝桠为优质薪炭材; 朽木可培养蘑菇、木耳;有些可选作造林树种或园 林绿化树种• 8属900多种，主要分布北半球，南半球仅l属,即南 水青冈属Nothofafus。中国有7属,各省(自治区)均有 分布，以长江以南种类较多，垂直分布由低海拔至 海拔4000m，是组成森林的重要树种。三棱栎属 Trigonobalanus，中国只1种，产西双版纳。 • 用途广泛；材质坚硬，供建筑、家具、地板优良 用材；种子富含淀粉和糖，供食用，酿 酒、饲料或 工业用；树皮、壳斗富含单宁可提制拷胶；有些树 种叶可饲柞蚕，树皮可制软木；枝桠为优质薪炭材； 朽木可培养蘑菇、木耳；有些可选作造林树种或园 林绿化树种