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3.根据分子中羧酸和氨基的比例 中性氨基酸: 酸性氨基酸:Asp、G1u 。 碱性氨基酸:LyS、His、Arg 4.根据人体能否自身合成 。 必需氨基酸:Val,Leu,Ile,Thr,Met,Lys,Phe,Trp 非必需氨基酸:其余 (二)不常见的蛋白质氨基酸 是在蛋白质合成后由常见的氨基酸经修饰而来的(羟脯 氨酸和羟赖氨酸等)。 (三)非蛋白质氨基酸(150多种第129页) 有一些是重要的代谢物前体或代谢中间物(丙氨酸,鸟氨 酸,瓜氨酸等)。 8 3.根据分子中羧酸和氨基的比例 • 中性氨基酸: • 酸性氨基酸:Asp、Glu • 碱性氨基酸:Lys、His、Arg 4.根据人体能否自身合成 • 必需氨基酸:Val,Leu,Ile,Thr,Met,Lys,Phe,Trp • 非必需氨基酸:其余 (二)不常见的蛋白质氨基酸 是在蛋白质合成后由常见的氨基酸经修饰而来的(羟脯 氨酸和羟赖氨酸等)。 (三)非蛋白质氨基酸(150多种 第129页) 有一些是重要的代谢物前体或代谢中间物(丙氨酸,鸟氨 酸,瓜氨酸等)
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