4.建厂地区的最后选择 建厂地区应选择在原材料和燃料动力的产区(即面向资 源)或与企业有关的主要消费中心所在地(即面向市场)。 选择建厂地区最简单的方式是:根据原材料来源地及主 要市场的交通情况,提出几个可供选择的厂区方案,并计算 其运输、生产成本。以资源为基础的食品项目,由于运输费 用较高,应选择建设在基本原材料产地附近;对易变质的食 品工业则应面向市场,这类项目一般建在主要消费中心附近 但是,许多食品不可能由一个特定的因素就决定其厂址,既 可以建在资源地,也可建在消费中心附近,甚至可以设在中 间的某些点上。对于不过分面向资源或市场的食品项目,最好 的建厂地区能够将下列因素很好的结合起来:距原材料和市 场的距离合理,良好的环境条件,劳动力储备丰富,能以合 理的价格取得充足的动力和燃料,运输条件良好以及具有废 物处理设施等４．建厂地区的最后选择 建厂地区应选择在原材料和燃料动力的产区 (即面向资 源)或与企业有关的主要消费中心所在地(即面向市场)。 选择建厂地区最简单的方式是：根据原材料来源地及主 要市场的交通情况，提出几个可供选择的厂区方案，并计算 其运输、生产成本。以资源为基础的食品项目，由于运输费 用较高，应选择建设在基本原材料产地附近；对易变质的食 品工业则应面向市场，这类项目一般建在主要消费中心附近。 但是，许多食品不可能由一个特定的因素就决定其厂址，既 可以建在资源地，也可建在消费中心附近，甚至可以设在中 间的某些点上。对于不过分面向资源或市场的食品项目,最好 的建厂地区能够将下列因素很好的结合起来：距原材料和市 场的距离合理，良好的环境条件，劳动力储备丰富，能以合 理的价格取得充足的动力和燃料，运输条件良好以及具有废 物处理设施等