农业起源和“新石器时代革命 关于农业起源的假说 天才说 绿洲说 核心地带说 新气候变化说 宴飨说 最佳觅食模式论 新石器时代革命的影响 wild and domesnc cereals, Left to right: wild and domesnc einkorn, domestic maize. extinct wild maize. The wild einkorn ts shedding its spikelets, which break off easily thanks to the brittle rachis at each spikeiet's base. With a tougher rachis, the domestic form shatters only when threshed 复旦大学文物与博物馆学系潘碧华复旦大学文物与博物馆学系 潘碧华 农业起源和“新石器时代革命 ” • 关于农业起源的假说 – 天才说 – 绿洲说 – 核心地带说 – 新气候变化说 – 人口压力说 – 边缘区域理论 – 宴飨说 – 最佳觅食模式论 • 新石器时代革命的影响